我國肉羊存欄居世界第一，約3.2億只，但肉羊生產性能遠遠低于羊業發達國家，單產水平只有澳大利亞的64%。2022年，澳大利亞肉羊平均胴體重達25.2公斤，我國肉羊平均胴體重只有16.1公斤，造成差距的根本原因是我國缺乏高產優良品種，培育具有自主知識產權的當家優秀新品種是肉羊產業亟需解決的難題。

　　近年來，我國加快推進肉羊商業化育種體系構建，技術和產品創新成果初步顯現。

　　構建肉羊商業化聯合育種體系，充分發揮企業自主創新能力和科研人員智力與技術優勢

　　《全國羊遺傳改良計劃（2021-2035年）》指出，發展羊產業對促進鄉村振興具有重要作用。種業是現代羊產業發展的基石，遺傳改良是提高羊產業競爭力的關鍵。自《種業振興行動方案》實施以來，我國啟動了科技創新2030-“農業生物育種”重大項目，其中，“高產高效高繁抗病肉羊新品種設計與培育”重大項目由天津奧群牧業有限公司牽頭，聯合14家高校研究院所與企業共同承擔。天津奧群牧業有限公司總經理林春建作為項目負責人，中國農業大學副教授韓紅兵作為首席科學家，展開頂層設計，推進項目實施。項目借鑒羊業發達國家品種培育成功經驗，結合我國實際國情，通過培育適合全舍飼和半舍飼半放牧當家品種并在全國推廣，從而擺脫優良種羊依賴國外的局面。

　　“在農業生物育種重大項目實施中，我們不斷探索創新企科模式，充分發揮企業自主創新能力和科研人員的智力與技術優勢，依托國家肉羊種業科技創新聯盟平臺，構建了肉羊商業聯合育種體系。”林春建說，在項目實施中，根據市場對肉羊品種的需求，由天津奧群牧業有限公司牽頭，聯合其他4家肉羊種業企業開展聯合育種。為了確保各企業的利益，最終培育的新品種所有權歸各家企業，也就意味著參與聯合培育的企業都有品種使用權，都可以在市場銷售和推廣。

　　“為了杜絕科研人員與企業合作‘兩張皮’的問題，在項目實施中，科研人員與企業深度融合與綁定。”韓紅兵說，具體做法是每家企業綁定1-2家高校或科研院所，共同承擔一個任務，任務設置做到“你中有我、我中有你”。科研人員主要發揮技術優勢，協助企業完成性能測定、數據收集分析等，企業主要在養殖管理上下功夫，為科研人員提供支持。在任務考核中，雙方有連帶責任，也就是一方考核未通過，雙方都認定未通過。通過這種考核機制，將科研人員與企業緊密聯結在一起，充分發揮了科研人員智力優勢和企業創新能力。

　　開展聯合育種技術創新，為加速肉羊新品種選育和良種快速擴繁奠定基礎

　　在韓紅兵看來，肉羊雜交創新、基因組選擇及基因編輯等生物育種技術是培育肉羊新品種的有效和必要手段。高效繁殖技術是品種快速選育的重要抓手，尤其肉羊體外胚胎生產是推動優良品種快速擴繁和推廣應用利器。項目通過育種技術創新，將雜交創新、基因組選擇、幼畜超排、體外胚胎生產技術集成，使得綿羊世代間隔從18個月縮短到6個月，大大加快了新品種培育速度。同時構建了多基因編輯系統，實現了多個基因同時編輯。

　　在項目推進中，還通過物聯網實現了各企業育種數據采集，飼料轉化率統一設備測定，做到數據自動獲取和測定一致性，同時所有數據匯總到公共遺傳評估平臺，經育種估計后，指導各企業進行羊選種選配。

　　“遺傳交流是聯合育種的關鍵。”林春建說，一方面通過活體公羊交換實現遺傳交流，通過疫病凈化以及傳染性疾病（肺炎等）檢測試劑盒開發，確保交換的公羊無疫病；另一方面在羊精液冷凍和鮮精液保存上取得了突破，通過公羊精液實現了遺傳交流。

　　聚焦產品創新，培育適于舍飼和半舍飼半放牧高產高效高繁抗病肉羊新品種

　　我國肉羊單產水平低、存欄量大，造成了巨大的資源浪費和環境壓力。“提升生產性能和飼料轉化率，采取集約化養殖方式，是我國肉羊產業可持續發展的必然之路。”林春建認為，但集約化舍飼養殖方式帶來疫病頻發、養殖成本增加以及保持舍飼品種繁殖性能穩定等新挑戰，對肉羊育種提出了新需求，即圍繞規模化不斷提高，舍飼和半舍飼成為主要養殖方式，培育抗病力強、飼料轉化率高、繁殖力高的品種成為項目研究的主要目標。

　　專門化肉羊品種是肉羊產業可持續高質量發展的基石。針對集約化養殖方式提出肉羊育種新需求，天津奧群牧業有限公司、臨清潤林牧業有限公司、江蘇乾寶牧業有限公司、安徽安欣（渦陽）牧業發展有限公司、內蒙古賽諾種羊科技有限公司等發揮各自擁有湖羊、澳洲白綿羊、東弗里升羊、杜泊羊、杜蒙羊、薩福克羊育種群體的優勢，為高效高產高抗病肉用羊新品種的設計與培育提供了充足的育種材料。依托國家（天津）肉羊生產性能測定中心精準的高通量表型組測定與育種技術——CT掃描智能成像、飼料轉化率測定、體尺測定、基因組育種技術等實現資源共享，成果共享。

　　目前，項目創新成果初顯，雜交育種效果良好。聯合5家企業開展高產高效和高產高繁3個新品種培育，通過不同雜交組合測試，篩選并形成3個群體，澳洲白綿羊、杜泊羊和湖羊三元雜交群體1300余只，薩福克羊和杜蒙羊雜交群體2000余只，澳洲白綿羊、湖羊和東弗里升羊雜交群體即將出生。

　　通過評測，新品種生產性能大幅提高，在育三元雜交新群體飼料轉化率，相對地方品種提高15%以上。同時，針對飼料轉化率人工測定難的問題，開發了綿羊群體飼料轉化效率自動測定系統。該技術保持了綿羊群體性和競爭性采食行為，采食均衡，完全模擬了羊只常規飼養條件下的采食行為。TMR全混合日糧、顆粒料兼容，可對育肥羊、育成羊、種羊采食量進行測定。采食量測定精度在50克上下，同步實現信息的自動傳輸，操作便捷。開發出高靈敏度綿羊支原體檢測技術，靈敏度是常規定量PCR技術的10倍，已經在各羊場開展了規模化檢測。

　　“商業化育種體系是品種持續創新和產業興旺的驅動力。”林春建說，“推進商業化育種，建立育種創新實體，是加強羊育種體系建設的重要內容，我們對此充滿信心。”