10月20日,ISO國際標準《雞屠宰操作規程》工作草案反饋意見討論會在山東諸城召開。會議采用視頻和現場相結合的方式舉行。中國動物疫病預防控制中心(農業農村部屠宰技術中心)屠宰標準處負責同志、山東省畜牧獸醫局畜禽屠宰管理處負責同志、全國畜禽屠宰質量標準創新中心相關負責同志在主會場參加會議。
來自中國商業聯合會、南京農業大學、安徽農業大學、青島農業大學以及國內有關屠宰企業負責人參加線上會議。
會議主要圍繞《雞屠宰操作規程》工作草案外國專家的反饋意見和標準文本草案進行討論。針對國外專家對《雞屠宰操作規程》草案提出的反饋意見逐一研究提出修訂意見,并對標準文本草案中技術要求、適用范圍、參考標準等方面的內容進行了進一步梳理。下步,將按照國際標準化組織關于ISO標準制修訂的相關要求,做好該標準的編制和報批等工作。

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