為全面貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記“堅(jiān)持?jǐn)?shù)量質(zhì)量一起抓”“四個(gè)最嚴(yán)”“產(chǎn)出來(lái)”“管出來(lái)”等重要指示精神,進(jìn)一步強(qiáng)化生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管,有效防范生鮮乳質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn),提升生鮮乳質(zhì)量安全管理水平。銅川市畜牧技術(shù)推廣站對(duì)全市生鮮乳收購(gòu)站及養(yǎng)殖場(chǎng)戶開(kāi)展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)。
一是加強(qiáng)新修訂《中華人民共和國(guó)畜牧法》等法律法規(guī)的宣傳力度。利用《科技之春宣傳月》、重大活動(dòng)、業(yè)務(wù)下鄉(xiāng)等深入各區(qū)縣及養(yǎng)殖場(chǎng)戶宣傳《中華人民共和國(guó)畜牧法》《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,同時(shí)發(fā)放《蛋雞產(chǎn)蛋期安全用藥管控技術(shù)性指導(dǎo)意見(jiàn)》《肉牛肉羊防止誤用“瘦肉精”等禁用物質(zhì)技術(shù)性指導(dǎo)意見(jiàn)》等宣傳掛圖及明白紙,以及現(xiàn)場(chǎng)講解等方式,積極向群眾及養(yǎng)殖場(chǎng)戶宣傳新修訂的法律法規(guī)。發(fā)放明白紙500余份。二是加強(qiáng)生鮮乳奶站及奶畜養(yǎng)殖場(chǎng)戶的日常監(jiān)管。落實(shí)生鮮乳生產(chǎn)、收購(gòu)企業(yè)的監(jiān)督管理,強(qiáng)化奶站和運(yùn)輸車的日常檢查,規(guī)范生鮮乳生產(chǎn)收購(gòu)運(yùn)輸市場(chǎng)秩序,各區(qū)縣與養(yǎng)殖場(chǎng)戶簽訂畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任書(shū),落實(shí)了奶畜養(yǎng)殖者、生鮮乳收購(gòu)站開(kāi)辦者第一責(zé)任。同時(shí)建立了奶畜散養(yǎng)戶工作臺(tái)賬,指導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)規(guī)范運(yùn)行,實(shí)時(shí)掌握奶畜散養(yǎng)戶生產(chǎn)銷售情況,服務(wù)指導(dǎo)完善奶畜散養(yǎng)戶各項(xiàng)生產(chǎn)銷售檔案和記錄,確保奶畜散養(yǎng)戶生鮮乳質(zhì)量安全。三是強(qiáng)化生鮮乳奶站抽樣工作。配合完成農(nóng)業(yè)農(nóng)村部4個(gè)生鮮乳奶站抽樣工作。深入銅川市鑫瑞豐農(nóng)牧發(fā)展股份有限公司、銅川市優(yōu)然牧業(yè)有限責(zé)任公司、銅川市神源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、銅川正澤生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司等養(yǎng)殖主體開(kāi)展生鮮乳奶站抽樣及現(xiàn)場(chǎng)檢查工作。同時(shí)對(duì)生鮮乳奶站管理制度、環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)記錄等方面進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),確保奶站規(guī)范運(yùn)行。
通過(guò)服務(wù)指導(dǎo),有效防范了生鮮乳質(zhì)量安全可能存在的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)也督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位增強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí),切實(shí)履行主體責(zé)任,保障全市人民舌尖上的安全。

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