為扎實推進學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想主題教育，深入調研制約我省牛羊屠宰行業發展的主要因素，推動牛羊屠宰行業科學、有序、健康發展，提高肉品質量安全水平，5月17-26日，省動物衛生監督所分別赴海口、三亞、儋州等8個市縣和貴州、甘肅、廣東等3個省份開展探索牛羊定點屠宰監管模式調研。

　　在市縣調研座談了解當地牛羊養殖、銷售、檢疫和屠宰情況，日常監管落實情況，保障牛羊產品質量安全的各項措施，以及在落實疫病防控和產品質量安全主體責任、規范屠宰加工行為、提升信息化管理水平、定點屠宰有效監管等方面的措施；現場查看牛羊屠宰企業等，了解引入外省牛羊監管情況，牛羊集中屠宰情況等。

　　在貴州、甘肅、珠海等省市調研，座談學習牛羊屠宰管理立法、牛羊屠宰廠（場）建設與運行管理和牛羊定點屠宰管理工作經驗做法等情況；現場考察牛羊屠宰企業，學習規模化、機械化屠宰企業運營管理模式等情況。

　　下一步省動物衛生監督所將結合調研情況，撰寫調研專題報告，針對我省牛羊屠宰行業監管，提出切實有效的意見建議，確保主題教育取得實效。