為進(jìn)一步加強(qiáng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，科學(xué)、客觀地反映我市畜牧業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況，根據(jù)《遼寧省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室關(guān)于印發(fā)2023年畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測計(jì)劃的通知》（遼農(nóng)辦畜發(fā)〔2023〕121號）精神，5月22日至25日，本溪市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法隊(duì)陪同省農(nóng)產(chǎn)品及獸藥飼料產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測院工作人員來本溪市開展2023年省級畜禽屠宰質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測抽樣工作。

　　本次樣品采集按照《屠宰企業(yè)畜禽及其產(chǎn)品抽樣操作規(guī)范》（NY/T3227-2018）執(zhí)行。依據(jù)本溪市備案屠宰企業(yè)名錄，共抽取了9家畜禽屠宰企業(yè)。完成樣品抽取20批次，品種包括豬肉、豬肝、牛肉、牛肝、羊肉、養(yǎng)肝。檢測項(xiàng)目包括違法添加物和獸藥殘留檢測等二十余項(xiàng)。

　　本次抽檢工作緊張有序，高質(zhì)高效，狠抓穩(wěn)抓細(xì)抓畜產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任制，監(jiān)管責(zé)任和長效機(jī)制得到進(jìn)一步落實(shí)，強(qiáng)化日常監(jiān)督管理，確保本溪市人民群眾舌尖上的安全。