3.15國際消費者權益保護日,隨著序號DB4313/T0001-2023、DB4313/T0002-2023的《“湘中黑牛”生長發育性狀測定技術規程》《“湘中黑牛”繁育技術規程》發布并啟動實施,標志著對推廣新工藝、新技術、科研成果轉化起著橋梁作用的婁底市標準化管理工作躍上一個新臺階。
婁底市湘中黑牛產業可溯源于2002年婁底市確立以“黑安格斯為父本,本地飼養的巫陵牛為母本”的肉牛雜交改良技術路線以及人工授精和種公牛本交相結合的繁育體系,而培育的我國南方地區最大的黑安格斯雜交牛-“湘中黑牛”繁育基地。雖然從2005年開始,婁底市、漣源市二級政府和職能部門積極引導婁底市天隆養牛專業合作社(漣源市天隆農業科技合作社)、湖南天華實業有限公司等具備科研條件的養殖基地與科研院所以合作、協作的方式開展優選優育及橫向選配,同步開展生長發育性狀、屠宰性能、牛肉品質性能等測定,但由于處于無章可循,無標可依的狀況,嚴重影響了產業優質高效發展。如:在繁育過程中,近親繁殖、無序回交等,導致出生的犢牛父優子劣,生產性能不升反降,影響著全市整個產業的全面提質增效。在開展生產性能測定時,出現測量位點和環境、測重條件不一致等問題,測定的數據偏差大,嚴重影響對數據的認可度。
為了滿足湘中黑牛產業高質量發展的需求,有序推進“湘中黑牛”品種選育工作,在婁底市市場監督管理局、婁底市農業農村局的支持下,經漣源市畜牧水產事務中心組織,湖南先創牧業科技有限公司牽頭、分別由漣源市昊盛農業開發有限公司、湖南天華實業有限公司等關聯企業,雷曙光、謝永中、顏學文等具有較豐富經驗的第一線基層技術人員組成標準起草小組,起草了《“湘中黑牛”生長發育性狀測定技術規程》《“湘中黑牛”繁育技術規程》2個技術標準,在廣泛征求社會意見的基礎上,2次邀請婁底市市場監督管理局、婁底市農業農村局的行政管理和行業專家集中匯(初)審,確保定義意賅,內涵豐富。由省標準行業協會,省、市高等院校教授組成的專家組審查意見為:《“湘中黑牛”生長發育性狀測定技術規程》《“湘中黑牛”繁育技術規程》結構合理,層次清晰,文字描述準確,具有較強的實用性和可操作性。對加速湘中黑牛品種選育進程、開展湘中黑牛優繁優育具有重要意義。
可以預見,《“湘中黑牛”繁育技術規程》《“湘中黑牛”生長發育性狀測定技術規程》的實施和推廣運用,對提高全市肉牛養殖企業競爭力和確保“湘中黑牛”產業高質量發展具有戰略意義。

??
??
??